你是否遇到過烹飪空間悶熱，油煙四處彌漫，清潔的時候又費時費力的困擾？或是烹飪時各種溢鍋的情況，讓菜肴的能源損失，健康難以保證，安全隱患重重？德國米技的雙眼嵌入式混合爐，高熱轉換效率，不挑鍋，不溢鍋，為你打造一個低碳，環保，時尚，清涼的廚房新天地。
【產品品牌】德國米技（Miji）
【產品名稱】Miji MAX CTM 3500 II雙眼嵌入式混合爐
【評測地點】上海市徐匯區宜山路407號喜盈門國際建材中心2015-2017
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一．外觀
時尚簡約的造型，極易清潔。大面板設計可替代70%以上嵌入式明火烹飪爐具；純平灶具擴展您的廚房空間，享受安全智能烹飪。匹配了遠紅輻熱烹飪區和品質感應兩個烹飪區域。采用德國肖特賽蘭微晶玻璃面板，125年歷史的德國精工品質，免拋光，堅固易清潔，可泰然自若面對溫度驟變和重物沖擊。左側輻熱爐九檔控溫，采用德國合金發熱材料的爐芯和電腦智能觸控調節器。右側感應爐，加熱均勻。德國集成模塊，智能快速加熱，功率穩定。
二．雙區加熱，鎖定營養
右側電磁感應爐，快速加熱，穩定營養，采用高性能感應控制系統，全尺寸感應線圈，以均勻、精確的傳遞能量；連續精準的火力，煎炒烹炸隨心所欲。溫度集中，中心溫度可達到爆炒效果，四周能保持幾十度溫度。精準溫控技術，當爐溫超過承載的溫度時，感應爐會自動斷電，保護安全。
左側米技輻熱爐使用熱能做功，不像感應爐對鍋具有特別的要求。任何在傳統爐具上可以使用的平底鍋具，都可以放心在米技輻熱爐上使用。烤盤，鐵鍋具，玻璃器具，瓦罐等，十分便捷。十八般武藝，煎，炒，炸，煮樣樣在行。
早上起床做早點懶得洗鍋具時，直接放上一張廚房吸油紙，便可以在上面煎蛋烤面包，這簡直是懶人的福音！
三．九檔控溫，穩定可靠
9擋控溫調節器可以滿足從50~540℃的溫度控制，既不會產生傳統爐具持續加熱的溢鍋現象，而且火力控制簡便快捷，從保溫、小火慢燉到煎炸爆炒都隨心所欲。
四．面板觸摸調節系統
采用德國專為中式烹飪定制的滑動觸摸式控制器。人性化的滑動觸控，讓溫度調節隨意掌控。貼心安全的按鍵鎖定設計，可防止兒童的誤操作。加熱定時設計，簡單控制加熱時長。自動警報的設置，可防止溢鍋，操作錯誤系統會發出警報并自動斷電。
五．易打理
傳統廚房的油煙，溢鍋，廢氣等問題，使得炊具打理起來比較麻煩。米技爐打理起來非常簡便，用干凈的濕布輕輕擦拭面板即可，這個動作簡單到好似在擦玻璃一樣。
六．安全性
不僅可以避免傳統廚房煤氣，廢氣等不放心的隱患，而且可以防止因遺忘，疏忽導致火災的隱患。米技爐采用原裝的溫度控制器，其準確度和可靠性非常高，并在爐溫超過承載溫度時，將自動斷電保護。輻熱爐的元件直接發熱原理，不產生電磁波和有害氣體，拒絕高頻輻射，對人體沒有危害，孕婦，老人，小孩都可以放心使用。
測評總結：
德國米技Miji MAX CTM 3500 II 雙眼嵌入式混合爐是品質出眾，款式時尚的電灶具。烹飪少油煙，大功率，飲食更健康。急速升溫，使用壽命長，耐高溫，驟冷驟熱不破裂。不挑鍋不溢鍋，煎炒烹炸樣樣行，產品無論是設計，工藝，性能上都是行業內最出色的。采用原裝的溫度控制器，放心可靠，避免廚房的安全隱患，打造低碳，環保，健康，時尚的廚房空間。
